胃腸炎の食事で納豆?豆類は大丈夫?
急性胃腸炎に感染して絶食をして、いざこれから少しずつだけど食事を居ていくということで、他の記事でも胃腸炎の時の食べ物に付いて説明をしていますが 、急性胃腸炎に「納豆」というのはどうなのか?と考えていらっしゃる方がいるので今回は全体的な「豆類」について説明をしたいと思います。
基本的にはこの胃腸炎は、嘔吐、下痢により胃腸がダメージを受けてしまうものです。
ですのでオススメしているのは、「おかゆ」「柔らかい野菜スープ」「うどん」「そうめん」といった消化しやすく胃腸に優しい食べ物を推奨しています。
またすりおろした果物もさっぱりしていて食べるのにおすすめしています。
そのなかで、豆?と思うかもしれませんが説明したいと思います。
まず「納豆」ですが納豆といえば私たち日本人には昔からおなじみの食品ですよね。
健康食品として扱われることもあり、科学的に納豆の効果、効能を調べている研究機関もある位です。
また納豆自体は非常に栄養価高く、幼少期に親から納豆を食べるように言われた事があるかたも多いかと思います。
胃腸炎に関しては「納豆」というのは豆自体が硬いので消化がよくありませんそのため、胃腸にかんしてはおすすめすることは出来ません。
は納豆は固く消化が良くありません。
そのほかの豆類の加工品として「豆腐」「湯葉」「豆乳」といったものがあります。
こちらに関しては、消化自体がいいので食べるのには問題はないです!
大豆製品はたんぱく質やカルシウムや、
しかしながら、この豆類といので気を付けてほしいのが、栄養が多いということです。
豆類というのは、ビタミン、イソフラボンなど等ほんとに多くの栄養が入っています。
栄養素が多く、豆が硬いものに関しては、消化して、栄養として体にと入れられるまで、非常に多くのエネルギーを使用します。
そのためにこの作業をこなすのに、胃腸自体に多くの負担がかかってしまいます。
ですので、もしも豆類をたべるのであれば、柔らかいもの、「豆腐」「湯葉」
を使用した料理をすると、栄養素もあり、胃腸にも優しく食べられます。
これらも大量に食べると消化に影響があるので、回数を分けて少なめに食べてください。
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