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食あたりで下痢や発熱が見られる場合の対処法

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食あたりとは食品中の細菌や有害物質等の毒素を飲食物から摂取した際に起こるものであり、発熱や下痢、嘔吐等が起こります。
夏場には特に食あたりを起こしやすい環境になり、高温多湿の環境下では細菌が増加しやすいので気をつけなければなりません。
感染源となった細菌によって症状は異なりますが、主な症状は腹痛・嘔吐・下痢・発熱です。
水様便には粘膜が混じったり血液が目視で確認できることもあります。
どれも風邪にかかった時でも起こり得る症状ですので、風邪と勘違いしてしまうことも少なくありません。
しかし、風邪の時とは基本的に対処法が異なりますので、まずは受診して確かめることが大切です。
軽症のケースでは、自宅で水分補給をしっかりとしておけば少しずつ良くなるケースもあります。
ただし、重症化すると意識障害を引き起こすこともあり危険です。

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食あたりになったら、まずは風邪と区別をつけるために早急に医療機関を受診する必要があります。
嘔吐や下痢があると脱水症状が起こりやすく、そのまま適切な処置をしないで放置してしまうと重症化の恐れがあります。
受診の目安としては、頻繁な下痢や尿量の減少、意識がはっきりしない、嘔吐が止まらない、下痢に血液が混ざる等が挙げられます。
食あたりの場合の発熱はそれほど高くならないことが多いのですが、熱が出ると余計に風邪と間違いやすくなります。
医療機関を受診した後は、水分補給を徹底します。
吐き気が治まらない時には水分を摂取することも困難ですので、その場合には医師への相談が必要です。
嘔吐の際には嘔吐物が軌道を塞がないように横向きに寝かせることも重要であり、落ち着いてきたら食事は柔らかいものから再開します。
また、医師から処方された薬は指示された通りに服用します。

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